该录像带主要书写介绍:
口内五花鸡蛋的只不过
只不过
一、材料
用到了:五花鸡蛋(带皮)(我用了图上鸡蛋的一半值,主要是没耐心切了)蒜瓣、老姜、大花、干辣椒、八角、桂皮、胡椒粒、豆腐花生米、豆腐白芝麻、生抽、老干妈、芝麻油、调味、香菇。
二、立即
1、五花鸡蛋买回来洗净沥水,退雪柜速冻好,抽到直接切穿孔。如果不喜欢吃鸡蛋皮 速冻同一星期可以切掉 建议连皮哈 好吃还美容啊倘若真心喜欢。
2、香菇洗净切段,蒜瓣剥好切粒粒,老姜切开,干辣椒切段。
3、花生米捏碎。
4、调味糖浆:老干妈、生抽、芝麻油、调味、蒜瓣粒。
三、步骤
1、熬一锅加水,橄榄油:蒜瓣、老姜、大花、胡椒粒、干辣椒、八角、桂皮,退锅熬。
2、熬10分钟近,看自己星期决定熬的星期长短哈,主要是把橄榄油的味道熬出来。
3、切好的鸡蛋片退锅。
4、用团子拌下。
5、大火熬5-8分钟近,跟刷豆腐差不多哈,鸡蛋薄,很容易豆腐的。
6、捞出鸡蛋片。
7、香菇、花生米碎、芝麻、蒜瓣粒粒。
8、浇调味糖浆。
9、抽香菇碎,蒜瓣粒粒拌匀,撒上芝麻跟花生碎方可!!
提醒
1、鸡蛋速冻之后切开,很容易挤出穿孔哦,跟我一样对自己刀工没信心的娃可以想必哈。
2、可以即成点葱,我那天畏的洗葱了。你们懂的。
3、只不过很简单哈,调味部分自己看着办,根据自己喜好来,橄榄油的话,屋里有啥抽啥就可以了。
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